炭水化物の食事摂取基準

日本人の食事摂取基準（2015年版）では※1、全年齢において、炭水化物の摂取基準は男女ともに、総エネルギー摂取量に対して50～65%のエネルギーの割合を目標値としています。
つまり、1日で摂るエネルギーのうち、50～65%は炭水化物からのエネルギーで占めるようにするということです。 (さらに…)